Er zijn wel wat teleurstellingen: De oerbietenoogst (Red Crapaudine) en de oogst van de Lobbericher gele peen (Limburgse gele van Mollenstaart) zijn dit jaar mislukt.

Gelukkig heeft onze teler in Limburg nog genoeg alternatieven zoals, de gele en witte bieten, natuurlijke die prachtige Chioggia’s (een oud Italiaans ras met de gekleurde ringen).

Van een andere teler hebben we nog Forono bieten (langwerpig ras), deze zijn alleen wat aan de grote kant.

Van onze Noord- Hollandse teler hebben we volop gewone gele peen, maar ook zwarte, rode, witte en paarse.

Uit Frankrijk is er zandpeen ‘Carottes de Sables’, bijzonder lekker van smaak, straks ook van onze eigen zandgronden.

Onze biologische teler uit de Flevopolder heeft de eerste pastinaken, wortelpeterselie, kliswortel maar ook paarse koolrabi afgeleverd. Allemaal onder het Eko keurmerk.

Het wachten is nog op de aardperen (topinamboer), die nu nog uit Frankrijk komen.

Uit de tuin van onze collega hebben we de eerste paarse boerenkool en de Palmkool (Cavallo Nero) in huis.

Foto: aardbei spinazie

Begin oktober verwachten we de eerste Bloemendaalse gele kool en de Westlandse groene putjeskool, nu al hebben we beperkt rode spitskool en Brunswijcker witte kool.

Dit ras is al honderden jaren oud en door de zachte smaak zeer geschikt om zuurkool van te maken en fijngesneden, perfect als hoofdbestanddeel voor rauwkostsalades te gebruiken.

Nieuws van het aardappelfront: Van het eiland Texel hebben we de eerste Texla en de Annabelle, zie ook www.texelseaardappel.nl . Uit de Gelderse vallei ontvangen wij ongeveer in week 40 de eerste ‘Linda’s’. Dit is een oud biologisch ras, welke op zwarte zandgrond wordt geteeld.

Van onze Franse teler hebben we de zalige vastkokende en exclusieve aardappelsoorten als Juliette des Sables, Les Rattes du Santerre, Corne du Gatte en natuurlijk de gewone truffelaardappel.

We hebben voor u de ‘Onvergetelijke Groenten Oogstkalender’ en als u die wilt ontvangen horen we dat graag.

Wilt u meer informatie over andere specialiteiten van eigen bodem of van de coöperaties uit Frankrijk? Dan is een telefoontje naar 0180 617899 voldoende!

foto: tamme kastanjes