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Gemeinsam erwartungen übertreffen

Rungis ist ein Obst- und Gemüsespezialist für Restaurants und Lebensmittelprofis.

Die Kernwerte von Rungis

Relevant obst & gemüse zur richtigen zeit am richtigen Ort
Einzigartig wegweisendes sortiment und die besten mitarbeiter
Neugierig wir machen weiter, wo andere aufhören
Ambitioniert ehrgeiz und Leidenschaft für obst & gemüse werden vereint
Inspirierend überraschend und zukunftsorientiert
Gemeinsam gemeinsam sind wir Rungis, alles für Ihren Erfolg
Relevant, Einzigartig, Neugierig, Ambitioniert, Inspirierend und Gemeinsam: das ist Rungis
Innovation

Wir glauben, dass ein Unternehmen ohne Innovation und Verbesserung keine Zukunft hat; dies gilt sowohl für Ihre Firma als auch für unser Unternehmen. Bei Rungis betreiben wir Innovation ganz praktisch: Jedes Jahr nehmen wir eine Vielzahl von Produkten in unser Sortiment auf, mit denen Sie die Erwartungen Ihrer Gäste immer erneut übertreffen können.

Durch kontinuierliche Verbesserungen der Logistik, gezielte Inspiration, Schnelligkeit und Flexibilität bleiben wir der Partner, auf den Sie sich verlassen können und der mit Ihnen ein Vorreiter auf dem Markt bleibt.

Rungis unterstützt Sie

Mit rechtzeitiger Information und persönlichem Service sorgen wir dafür, dass Sie glänzen können. Produkt, Preis und Leidenschaft gehen bei uns Hand in Hand, alles mit dem Ziel, eine dauerhafte Partnerschaft aufzubauen. Wir setzen auf mehr Geschmack und weniger Abfall, auf zuverlässige Lieferungen anstelle von Enttäuschungen. Wir beraten Sie gerne beim Zusammenstellen Ihrer Speisekarte mit dem gemeinsamen Ziel, die Erwartungen Ihrer Gäste zu übertreffen, ohne dabei die Lebensmittelkosten aus den Augen zu verlieren.

Qualität

Rungis setzt bei allem auf Qualität. Unser Gesamtsortiment würden Sie sicherlich auch bei der Hälfte aller Zulieferer bekommen. Aber nicht in dieser Qualität. Deshalb suchen wir für jedes der fast 4.000 von uns geführten Produkte wirklich die besten Produzenten aus. Qualität bedeutet für uns: das richtige Produkt zur richtigen Zeit.

Eigene Handschrift

Köche müssen der Qualität, die Rungis liefert, blind vertrauen können. Das ist wichtig, denn wir sehen, dass der Gemüse- und Obstanteil in Gerichten immer weiter zunimmt. Immer mehr Köche verleihen ihren Gerichten mit Obst und Gemüse eine eigene Handschrift. Zum Beispiel Produkte mit kurzer Saison, besonderes Obst und Gemüse aus Japan oder frischen Seetang aus der Oosterschelde.

Köche müssen der Qualität, die Rungis liefert, blind vertrauen können