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Die fünf Jahreszeiten bei Rungis

Wenn Sie naturverbunden sind und an die Power jeder Jahreszeit glauben, können Sie sich nicht der Tatsache entziehen, dass es fünf einzigartige Jahreszeiten gibt, mit Gemüse, Obst und Kräutern, die typisch für die jeweilige Jahreszeit sind.

Bei Rungis gibt es 5 Jahreszeiten für Kartoffeln, Gemüse und Obst: Winter, Frühling, Frühsommer, Sommer und Herbst. Kartoffeln, Gemüse und Obst, in der eigenen Jahreszeit geerntet, ist schmackhafter, wirtschaftlicher und „grüner“. Wenn die Produkte dann auch noch aus der Region kommen, in der ihre „Wurzeln“ liegen, ist der Geschmack noch besser. Es klingt sehr einfach, und das ist es auch.

So schmeckt der Winter

Rüben, Kohl, Rosenkohl – man kann nicht behaupten, dass der Winter eine weniger reichhaltige Jahreszeit sei. Und dann wären da noch all die Zitrusfrüchte, die dann am leckersten sind.

 

Winterseizoen

So schmeckt der Frühling

Eine neue Frühlingssaison bedeutet neue Geschmacksrichtungen. Feiern Sie den Frühling mit cremig-weißem Spargel, Blumen auf dem Teller und Salat, an dem noch der Tau haftet.

 

Lenteseizoen

So schmeckt der Frühsommer

Zeit, um mit Blumen aufzufahren. Mehr noch: sie dürfen sogar auf den Teller. Zusammen mit all den fantastischen frischen Blattsalaten, die diese Jahreszeit bringt.

Voorzomerseizoen

So schmeckt der Sommer

Der Sommer in all seiner Fülle: viel Auswahl, viel Geschmack und vor allem viel Farbe. Saftige reife Tomaten, süße Paprika und herrlich weiche Auberginen.

Zomerseizoen

So schmeckt der Herbst

Der Herbst liefert uns weniger Farbe, aber keinesfalls weniger Geschmack. Die diversen Rübenarten sind jetzt groß und dank der niedrigeren Temperaturen angenehm süß.

Herfstseizoen