Bloemkool grote maat

Artikelnummer: 20175

Bloemkool Groenten
Bloemkool Groenten

Bloemkool grote maat

Artikelnummer: 20175

Bloemkool, wie kent het niet. Bloemkool is nog altijd één van de meest gegeten groente in Nederland. Geniet nu extra van wat de natuur te bieden heeft, met deze grote maat bloemkool.


Herkomst

Meer informatie

Bloemkool is een ronde koolsoort, die bestaat uit groene stengels met witte bloemknoppen. Het is door zijn milde, toegankelijke smaak een van de meest populaire groenten in Nederland. De groente komt uit Nederland, maar ook uit onder meer Frankrijk en Italië. De meest bekende is de witte bloemkool. Deze blijft zo mooi wit, omdat hij tijdens de groei is afgedekt met blad. Naast de witte bloemkool is er ook een groene (meer aan het zonlicht blootgesteld dan de witte) en een paarse variant. Als je een bloemkool door laat groeien, komen er allemaal bloemen aan de bloemkoolplant. Daarom heet de bloemkool ook zo.

'We like working with Rungis because they have everything and if they don’t have it, they make sure to get it for us.'

They know: vegetables are the base for making a great dish. They don’t let you wait an entire week before something’s there. They have everything, from small farmers to international products.