Biologische paarse boerenkool

Artikelnummer: 270577

Biologisch Groenten Wortelen en knollen
Biologisch Groenten Wortelen en knollen

Biologische paarse boerenkool

Artikelnummer: 270577

De paarse boerenkool, de gekleurde variant op de standaard groene boerenkool. De smaak is vrijwel hetzelfde, maar de kleur maakt deze variant bijzonder. Paarse boerenkool verliest zijn kleur tijdens het koken, maar behoudt zijn kleur wanneer deze wordt gebakken of gestoomd.


Herkomst

Meer informatie

Ecoville, de biologische specialist van Rungis, is dé expert in biologische AGF. Ecoville levert via Rungis jaarrond een compleet assortiment aan aardappelen, groenten, fruit en verse kruiden en is SKAL gecertificeerd. Van basisproducten tot exclusieve producten, want praktisch alle AGF is biologisch beschikbaar. Ecoville werkt nauw samen met biologische boeren, zorgboerderijen en tuinders uit de buurt om alle producten kraakvers bij u in de keuken te krijgen.

Ik kies voor Rungis omdat ze een constante hoge kwaliteit bieden. Omdat ze ontzettend veel Japanse producten in hun assortiment hebben. En omdat ze een voorloper zijn.

'Hun medewerkers komen precies op het juiste moment met een inspiratiepakket. Dan weet je direct: dit is het seizoen. En als ik iets speciaals wil, gaan ze op zoek.'