Sapje Fresh

Artikelnummer: 190038

Biologisch Groenten Groentensappen
Biologisch Groenten Groentensappen

Sapje Fresh

Artikelnummer: 190038

Sapje fresh is een lichtzoet sapje. Door het natuurlijke suikergehalte heb je minder trek in iets (ongezonds) zoets. Ook bevat dit sapje veel antioxidanten, vitamines en mineralen. Sapje Fresh bestaat uit wortel, oranje bataat, appel, venkel, roze grapefruit, munt, salie, gember en kaneel.

Sapje perst dagelijks de verse biologische sappen in hun Saplab in Amsterdam. Er wordt geen gebruik gemaakt van water, suiker, of kunstmatige toevoegingen.
Alle groente- en fruitsoorten die worden gebruikt zijn biologisch en worden geleverd door Ecoville, de biologische tak van Rungis.


Herkomst

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.

Gelukkig is er bij Rungis sprake van constante aanvoer, want we hebben soms wel driehonderd koolrabi’s nodig. Niet alleen voor De Librije, ook voor bijvoorbeeld Bar Senang: ook daar is groente en fruit ruim vertegenwoordigd op het menu.