Zeesap: gefilterd Oosterscheldewater

Artikelnummer: 35019

Zeewieren Zilte groenten en zeewieren
Zeewieren Zilte groenten en zeewieren

Zeesap: gefilterd Oosterscheldewater

Artikelnummer: 35019

Gastronomisch zeesap Aqua Divina is vers, gezuiverd zeewater uit de Oosterschelde. Perfect om vis en schaal- en schelpdieren in te koken of mee op smaak te brengen. Maar ook geschikt voor de bereiding van pasta, paella, risotto, soepen en sauzen.

Aqua Divina geeft een merkbare smaakverbetering en is gezonder, omdat het zoutgebruik beperkt kan worden. Het water wordt uit de Oosterschelde gepompt en na filtratie en een speciaal revitalisatieproces verpakt.


Herkomst

De mensen die bij Rungis werken, zijn heel toegankelijk; we kunnen goed met hen overleggen en ze zijn altijd goed bereikbaar. Het assortiment is ook heel breed.

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.