Een terugblik op 2018 en de eerste innovatie van 2019

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week een andere Gert Jan’s keuze dan u van ons gewend bent. We kijken terug op 2018 en de vele nieuwe producten die langs zijn gekomen. Natuurlijk is 2018 nog niet afgelopen en kijken we dus ook naar het heden, en hebben we het over de eerste innovatie van 2019.

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.

Waarom ik met hen werk, is heel simpel: vanwege de betrouwbaarheid, de kwaliteit, de beschikbaarheid en de vriendschap. Alles wat belangrijk is voor ‘verbinding’ zit in dit bedrijf.