Gert Jan's keuze

Verse jonge amandelen, paarse asperges en Hollandse tuinbonen

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we weer mooie primeurs als borlotti bonen, paarse asperges en verse jonge amandelen. Maar naast onze primeurs vergeten we ook de andere seizoensproducten niet. Zo hebben we prachtige bloemkool, kumquats voor een mooie prijs en heerlijke Hollandse tuinbonen.

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.

Hun medewerkers komen precies op het juiste moment met een inspiratiepakket. Dan weet je direct: dit is het seizoen. En als ik iets speciaals wil, gaan ze op zoek.