Zwarte wintertruffel, paarse spruiten en nieuwe oogst litchi's

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Het is nu seizoen voor mooie paddenstoelen en verse truffels. Naast de witte Alba truffel hebben we nu ook de zwarte wintertruffel. Ook zijn we begonnen aan het nieuwe seizoen litchi’s, Hollandse mispels en heerlijke Italiaanse trevise tardive sla.

Waarom ik met hen werk, is heel simpel: vanwege de betrouwbaarheid, de kwaliteit, de beschikbaarheid en de vriendschap. Alles wat belangrijk is voor ‘verbinding’ zit in dit bedrijf.

Ik kies voor Rungis omdat ze een constante hoge kwaliteit bieden. Omdat ze ontzettend veel Japanse producten in hun assortiment hebben. En omdat ze een voorloper zijn.