Roodlof is een kruising tussen witlof en radicchio. Roodlof is heerlijk zacht zoet van smaak. Het is makkelijk te bereiden en het kan zowel rauw door salades als gekookt of gegaard in de oven. Ook is roodlof prima om te gebruiken als gezonde snack.
They know: vegetables are the base for making a great dish. They don’t let you wait an entire week before something’s there. They have everything, from small farmers to international products.
With fruit and vegetables, we’re delighted we can work with Rungis. In addition to our regular products, we can also get our special products. Mini-vegetables and extraordinary herbs and flowers.