Cavolo nero (palmkool)

Artikelnummer: 20021

Bladgroenten Groenten
Bladgroenten Groenten

Cavolo nero (palmkool)

Artikelnummer: 20021

Palmkool, of cavolo nero, is familie van de boerenkool. Het is een kool met een verfijnde smaak. Palmkool is wat steviger, knapperiger en voller van smaak dan boerenkool. Met palmkool kan je veel verschillende kanten op. Er zijn mooie, voornamelijk Italiaanse, recepten mee te vinden.


Herkomst

Rungis is complete. We have a good relationship with their people, they keep us informed about the seasons, they really think along.

At Rungis they already know for 15 years what i want and how i don't want it. This way you make each other stronger.