Myoga gember

Artikelnummer: 15003

Groenten Japanse groenten

Groenten Japanse groenten

Myoga gember

Artikelnummer: 15003

Myoga is een speciale, Japanse gembersoort, familie van de gewone gember zoals wij die kennen. Van de gewone gember eten we de wortelstok . Van de myoga eet je de prille knoppen die boven de grond uitkomen. De verfijnde gembersmaak is favoriet bij de Japanners.

Myoga gember kan rauw of gekookt gegeten worden. Vaak gegeten als onderdeel van sushi. De smaak van myoga rauw gegeten is zachter dan de gemberwortel, fris knapperig, kruidig.

Herkomst

At Rungis they already know for 15 years what i want and how i don't want it. This way you make each other stronger.

You can hear it everywhere: they deliver quality. Thanks to them i'm always assured of good stuff. When buying the right ingredients, your already half way there.