Nebula cherrytomaat

Artikelnummer: 40122

Groenten Vruchtgroenten
Groenten Vruchtgroenten

Nebula cherrytomaat

Artikelnummer: 40122

De Nebula is een spannende nieuwe, rode ronde cherrytomaat met een uitstekende smaak en heerlijk aroma. Zowel de smaken zoet als hartig zijn in hoge mate aanwezig. In combinatie met een mooie frisheid levert dit een geconcentreerde smaak op zoals wij die nooit eerder hebben geproefd.

Nebula cherrytomaten hebben een stevige bite door een vrij dikke schil en zijn heerlijk sappig. De kleur is minder rood dan we van de rode cherrytomaten gewend zijn, dit hoort bij de soort waar alles op smaak is gericht. De tomatenplanten worden tijdens de teelt ´gepest´ door ze te laten groeien op zoutwater, alles voor de beste smaak

De smaak van de Nebula tomaat doet rauw al denken aan gekonfijte tomaat of zongedroogde tomaat, zo krachtig en geconcentreerd is de tomaat van zichzelf zonder dat daar toevoegingen of een bereiding voor nodig zijn. De combinatie van een nieuw ras samen met de specifieke teeltmethode maken dit een uniek product. De Nebula cherrytomaten zijn alleen verkrijgbaar bij Rungis, dé groenten- en fruitspecialist voor de Nederlandse horeca.


Herkomst

‘Rungis is my eyes and ears. They know exactly what fits our vision: the purity of a product which we can make something beautiful with. Very appealing is their variety of special suppliers

'Their colleagues come at the exact right time with an inspiration box. That’s how you immediately know: this is in season. And if i want something special, they start looking for it.'