Wilde paddestoelen en honing truffel

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week vertellen we je alles over de biodynamisch geteelde druiven van Nieuw Tuinzight, we hebben verschillende soorten wilde paddestoelen en alles over een zeer unieke truffel: de honing truffel

Rungis is altijd op zoek naar de beste producten voor toprestaurants. Rungis maakt écht het verschil! Vooral hun exotische aanbod is fantastisch.

Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.