Provence tomaten, Brabantse Wal asperges en varenscheuten

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week zijn we begonnen met de smaakvolle tomaten uit de Provence. Ook krijgen we beetje bij beetje steeds meer kruiden binnen van onze Belgische teler Herbas. En de combinatie asperges, varenscheuten en nieuwe oogst aardappeltjes is natuurlijk ultiem. Zeker met de heerlijke Brabantse Wal asperges.

Rungis is gewoon een heel goede groenteleverancier met groot scala aan mooie producten. Het is fijn met hen werken, ook omdat de logistiek goed is geregeld. Bovendien zijn ze in zeegroenten, die we hier veel gebruiken, de nummer één van Nederland.

Rungis heeft een enorm assortiment van hoge kwaliteit. Zelfs als een product er niet is, wordt het toch gevonden. ’T wordt gewoon geregeld!