Marunaka superieur soja

Artikelnummer: 16060

Onderscheidt zich in geur en smaak van andere sojasauzen. Duidelijke aanwezigheid van de ‘bijterige’ gefermenteerde smaak, uniek! Gemaakt van top kwaliteit koji gist en wel 3 jaar gefermenteerd in eigen brouwerij. Prijswinnende sojasaus in Japan.

Bij Rungis draait alles om vers groente en fruit. Vers groente en fruit uit Japan biedt een schat aan nieuwe mogelijkheden en smaken voor de gastronomie. Tijdens onze zoektocht naar het beste Japanse AGF hebben we ook fantastische verwerkte delicatesse van hoge kwaliteit ontdekt. Voorbeelden hiervan zijn de verschillende soorten ponzu’s en vinegars, maar ook yuzu thee en geroosterde zwarte sojaboontjes. De smaken en mogelijkheden zijn eindeloos met deze fantastische delicatessen.