Trevise tardive

Artikelnummer: 50030

Bladgroenten Groenten
Bladgroenten Groenten

Trevise tardive

Artikelnummer: 50030

Treviso tardivo is een bijzondere verschijning met langwerpige, gekrulde bladeren. Deze traditionele Italiaanse slasoort heeft een licht bittere smaak. De bittere smaak wordt milder wanneer de treviso wordt gekookt of geroosterd. Door het gekrulde blad is de Treviso tardivo ook prima als decoratie te gebruiken.


Herkomst

Rungis weet: groente is de basis om een gerecht te maken. Je hoeft geen week te wachten tot iets er is. Ze hebben alles van kleine boertjes tot internationale producten.

Ik vind dat de communicatie heel sterk verloopt; er wordt aangegeven als iets er niet is en dan wordt er gezorgd voor een alternatief. Het klopt gewoon allemaal.