Gert Jan's keuze met frisse, jonge lentegroenten
Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Met deze week frisse en jonge lenteproducten als verse knoflook, boterbonen en korenaar asperges. Ook intense smaken als dat van de rode biet komen aan bod. Denk aan de dry-aged rode biet of de in klei gegaarde bieten met een mooie salmiak smaak.
