Shiso leaves groen
Artikelnummer: 80019
Shiso leaves groen
Artikelnummer: 80019
Shiso Leaves groen heet in Japan ‘OBA’. En er is geen visgerecht denkbaar waar dit product niet bij geserveerd wordt. Neem eens een mooi vers stukje tonijn. Doop dat even licht in de Japanse sojasaus en wikkel er een Shiso blad omheen. In één keer in de mond. Een ware smaaksensatie.
Cressen zijn zaailingen van unieke planten, met elk hun eigen, verrassende invloed op de zintuigen. Smaak, geur, gevoel of presentatie, er is een cress voor alle toepassingen. De cressen hebben een uitgesproken eigen smaak en kunnen een gerecht echt afmaken. Of je nu kiest voor de Atsina cress met een mooie zoete anijssmaak, de tahoon cress die juist een sterk nootachtige smaak heeft of de cress waar het allemaal mee begon, de shiso purper. En de keuze wordt steeds groter. Het assortiment is constant in beweging en er komen altijd weer nieuwe producten bij.
Herkomst