Rungis bouwt BREEAM voor maximale impact

De eerste paal gaat deze zomer de grond in: Rungis bouwt aan een gloednieuw bedrijfspand in Nieuw Reijerwaard, op slechts een kilometer afstand van onze huidige locatie in Barendrecht. Een nieuwe stap in onze groei als groente- en fruitspecialist voor horeca en catering. Maar deze nieuwbouw is meer dan alleen een nieuw dak boven het hoofd. We bouwen aan een toekomstbestendig pand dat de kern van Rungis versterkt: inspireren, verbinden en verduurzamen. En we bouwen volgens de hoogste BREEAM-duurzaamheidseisen. Wat dat precies inhoudt? En waarom dat belangrijk is voor Rungis, onze klanten, partners én de wereld om ons heen? We leggen het graag uit.

Wat is BREEAM?

BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Method) is wereldwijd de meest gebruikte en erkende methode om de duurzaamheidsprestaties van gebouwen te meten. Het keurmerk beoordeelt een gebouw op verschillende categorieën, zoals energiegebruik, waterbeheer, materiaalgebruik, afval, gezondheid, ecologie, mobiliteit en management.

Een gebouw dat volgens de hoogste BREEAM-normen wordt ontwikkeld, gaat dus veel verder dan alleen energiebesparing of zonnepanelen op het dak. Het betekent integraal duurzaam bouwen: van ontwerp tot uitvoering, en van toekomstbestendig onderhoud tot impact op de omgeving.

Waarom kiest Rungis voor BREEAM?

Bij Rungis draait alles om kwaliteit, smaak en zorg voor mens en natuur. Wij geloven dat écht goed eten begint bij de bron – bij mensen die met aandacht telen, oogsten, verwerken en bezorgen. Diezelfde aandacht willen we ook geven aan de plek van waaruit we werken.

Daarom bouwen we ons nieuwe pand niet alleen groter of efficiënter, maar vooral beter: met zo min mogelijk belasting voor het milieu, maximale gezondheid en comfort voor onze medewerkers en bezoekers, en een positieve bijdrage aan de biodiversiteit en leefbaarheid in de regio.

Door te bouwen volgens de hoogste BREEAM-normen kiezen we bewust voor:

1. Energie-efficiëntie en zelfvoorzienendheid
Ons dak wordt uitgerust met zonnepanelen die een groot deel van onze energiebehoefte dekken. We benutten restwarmte uit koelcellen om kantoren te verwarmen. Daarmee reduceren we onze CO₂-uitstoot aanzienlijk en werken we toe naar een energieneutraal pand.

2. Slimme materiaalkeuzes en circulair bouwen
Bij de keuze van materialen kijken we naar herkomst, levensduur en recyclebaarheid. Beton, staal en hout worden geselecteerd op hun milieu-impact. Bovendien wordt de restwarmte slim hergebruikt, en wordt verspilling tot een minimum beperkt.

3. Gezondheid, licht en lucht
Een BREEAM-gebouw houdt rekening met het welzijn van iedereen die er werkt of op bezoek komt. Denk aan daglichttoetreding, akoestiek, luchtkwaliteit en temperatuurregeling. Medewerkers presteren beter en voelen zich prettiger in een pand dat écht gezond is.

4. Ecologie en biodiversiteit
We werken samen met specialisten en de gemeente Ridderkerk aan een doordacht beplantingsplan rondom het pand. Daarmee dragen we actief bij aan de lokale biodiversiteit. Denk aan streekeigen bloemen, bomen en struiken die insecten en vogels aantrekken. Niet alleen mooi, maar ook waardevol voor de natuur in de regio.

5. Bereikbaarheid en mobiliteit
Onze nieuwe locatie ligt op loop- en fietsafstand van station Barendrecht. We moedigen medewerkers en bezoekers aan om duurzaam te reizen. Ook komt er voldoende ruimte voor fietsen en elektrische laadpunten.

Wat betekent dit voor onze stakeholders?

De keuze voor BREEAM is geen technocratische checklist, maar een waardevol statement. Voor onze klanten, partners en medewerkers betekent dit:

• Voor chefs en ondernemers: je werkt samen met een leverancier die jouw duurzaamheidsdoelen versterkt.
• Voor medewerkers: een gezonde, comfortabele en inspirerende werkomgeving waarin je je thuis voelt.
• Voor onderwijs en partners: een toekomstbestendig pand met een nieuwe inspiratiekeuken, waar kennis wordt gedeeld en ontwikkeling centraal staat.
• Voor de regio: een bijdrage aan een leefbare, groene omgeving en lokale werkgelegenheid.

Samen groeien, samen verduurzamen

De nieuwbouw is voor Rungis meer dan een nieuw hoofdstuk. Het is een krachtig voorbeeld van hoe we onze groei combineren met verantwoordelijkheid. We blijven trouw aan wie we zijn – flexibel, betrokken en smaakgedreven – maar durven ook groot te denken. Met dit gebouw zetten we een standaard neer die past bij de toekomst van horeca, catering én onze planeet.

Bouwen volgens BREEAM is bouwen met visie. Voor ons, voor jou, en voor iedereen die waarde hecht aan kwaliteit – op alle fronten. Het aftellen is begonnen. Volg onze bouw en duurzame keuzes via onze socials, nieuwsbrief en website. Samen maken we er iets moois van.