Aka Rode miso

Artikelnummer: 16081

Delicatessen uit Japan
Delicatessen uit Japan

Aka Rode miso

Artikelnummer: 16081

Ook wel aka miso genoemd. Deze rode miso is een stuk scherper van smaak door het langere fermentatieproces. Door zijn sterke smaak het beste geschikt in combinatie met stevige smaken als gesmoord vlees of geroosterde aubergines. Of als marinade en als lak op het laatste moment over je gerecht.


Herkomst

Het is alsof je op een heel grote groentemarkt loopt waar je werkelijk alles kunt vinden. Dat is de kracht van Rungis!

Bij Rungis weten ze al vijftien jaar wát ik wil en hoé ik het niet wil. Op zo’n manier maak je elkaar sterk.