Gemaakt van gemalen amandelen. Amandelmeel is uitermate geschikt om te gebruiken voor mensen met een glutenallergie of die graag koolhydraatarm willen eten.
Amandelmeel geeft een zoete, wat romige smaak en is uitermate geschikt voor baksels.
Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.
Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.