Biologische witvlezige nectarines

Artikelnummer: 270736

Biologisch Fruit Zachtfruit
Biologisch Fruit Zachtfruit

Biologische witvlezige nectarines

Artikelnummer: 270736

Nectarines zijn heerlijk zoet en sappig. Het is eigenlijk het wat stevigere zusje van de perzik. Door de stevigheid is de nectarine ook beter om in blokjes te snijden en te verwerken in bijvoorbeeld salades. Nectarines kun je met schil en al opeten.

Rungis heeft jaarrond een compleet biologisch assortiment aan aardappelen, groenten, fruit en verse kruiden en is SKAL gecertificeerd. Van basisproducten tot exclusieve producten, want praktisch alle AGF is biologisch beschikbaar. Rungis werkt nauw samen met biologische boeren, zorgboerderijen en tuinders uit de buurt om alle producten kraakvers bij u in de keuken te krijgen.


Herkomst

Gelukkig is er bij Rungis sprake van constante aanvoer, want we hebben soms wel driehonderd koolrabi’s nodig. Niet alleen voor De Librije, ook voor bijvoorbeeld Bar Senang: ook daar is groente en fruit ruim vertegenwoordigd op het menu.

Als leerling werkte ik al met Rungis, vanwege hun mooie producten en enorme assortiment. Ze leveren maatwerk: als we bijvoorbeeld dikke schorseneren nodig hebben, dan zoeken ze die voor ons uit. Ze zijn ook niet te beroerd om iets na te leveren als de nood aan de man is.