Hun medewerkers zijn continu op zoek naar nieuwe dingen, overleggen met hun telers en halen uit de hele wereld producten.

Wat zo fijn is aan Rungis is dat ze een waanzinnig assortiment hebben en met je meedenken. Soms komen ze na maanden terug op een verzoek, omdat het op dat moment het juiste seizoen is: dat weten ze dan nog. Dát is hun kracht.