Corne de Gâte

Artikelnummer: 130046

Aardappelen Aardappels
Aardappelen Aardappels

Corne de Gâte

Artikelnummer: 130046

Culinair een zeer gewaardeerde aardappel met een mooi nootachtig aroma. Deze aardappel staat ook wel bekend als de ‘geitenhoorn’. De Corne de Gâte is een vastkokende aardappel met een langwerpige vorm en is erg lekker om gekookt in de schil te serveren.

Er zijn ontelbaar veel variëteiten en bijna elk gerecht heeft een aardappel die daar perfect bij past. De Franse aardappelen zijn geliefd vanwege hun aantrekkelijke uiterlijk, de hoeveelheid variëteiten en de perfecte smaak door de hoge kwaliteit grond waarin ze worden geteeld. Er is een aardappel voor elke toepassing.


Herkomst

Hun medewerkers weten ondertussen wat mijn type keuken is. Ze weten hoe kritisch ik ben op structuur en smaak. Onze kracht is samenwerking: ik geef aan wat ik mooi en niet mooi vind.

Rungis denkt met ons mee, weten wat kwaliteit is en kennen ontzettend goed de Nederlandse markt.