Frambozen

Artikelnummer: 120013

Fruit Zachtfruit
Fruit Zachtfruit

Frambozen

Artikelnummer: 120013

Framboos behoort tot de rozenfamilie en is een zusje van de braam. Frambozen zijn lekker sappig, zoetzuur en fluweel zacht. Frambozen zijn goede vervangers voor snoep. Ook zijn frambozen lekker om te pureren of om toe te voegen aan een fruitsalade.


Herkomst

'Ik zie Rungis als een jonge, ambitieuze kok die hetzelfde wil bereiken als ik. Die je dwingt om mee te gaan met de tijd. Om nog beter te worden. Rungis is eigenlijk geen groenteleverancier, maar één van mijn koks.’

'Ik kies in eerste instantie voor Rungis vanwege het brede aanbod. Daar komt bij dat ik een Japan-fanaat ben en Rungis heel veel uit dat land importeert.'