Oxalis blaadjes groen

Artikelnummer: 37000

De groene oxalis blaadjes, of klaverzuring blaadjes, van Keltenhof hebben een uitgesproken zure smaak. Deze blaadjes worden zorgvuldig me de hand geplukt wanneer deze het juiste formaat hebben. Gebruik de klaverzuring blaadjes bijvoorbeeld in een spinazie salade of als klaverzuring pesto.

Keltenhof is de leverancier van salades, baby leafs, micro leafs, eetbare bloemen en diverse specialiteiten in Duitsland. In Duitsland is Keltenhof bekend en geliefd om hun specialiteiten van de hoogste kwaliteit. Vandaag de dag biedt Keltenhof met haar gekweekte en wild geplukte kruiden en bloemen een uitdagend assortiment voor chefs die altijd opzoek zijn naar innovatie. In Nederland nu exclusief beschikbaar bij Rungis.