Nasu aubergine

Artikelnummer: 20206

Groenten Vruchtgroenten
Groenten Vruchtgroenten

Nasu aubergine

Artikelnummer: 20206

De Nasu aubergine heeft een volle, zachte en wat nootachtige smaak. Door de dunne schil uitermate geschikt om te poffen, grillen of in de oven de bereiden. Het vruchtvlees blijft mooi wit. Heel mooi in combinatie met miso. De felle smaak van de miso gaat geweldig samen met het zachte vlees van de nasu aubergine.


Herkomst

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.

Bij Rungis staat kwaliteit op één, net als continuïteit. Wat zij leveren is altijd goed, altijd constant. Dat gebeurt op basis van persoonlijk contact: dat is fijn communiceren.