Rode tomberry

Artikelnummer: 40030

Groenten Vruchtgroenten
Groenten Vruchtgroenten

Rode tomberry

Artikelnummer: 40030

s werelds kleinste tomaat. Met het formaat van een halve tot een hele centimeter. Vandaar ook de naam tomberry, omdat ze lijken op besjes. De tomberry is heerlijk fruitig en zoet van smaak. Lekker door een salade, of als een gezond tussendoortje.


Herkomst

In de 17 jaar dat ik in de keuken sta, heb ik een hoop groenteleveranciers gezien en ook weleens uitstapjes naar andere gemaakt. Rungis is de beste qua service en kwaliteit.

'Hun medewerkers komen precies op het juiste moment met een inspiratiepakket. Dan weet je direct: dit is het seizoen. En als ik iets speciaals wil, gaan ze op zoek.'