Hollandse watermeloentjes, Italiaanse vijgen en start Hollandse pruimen seizoen

We hebben momenteel fantastisch seizoensfruit, dus optimaal van smaak. Het Europese vijgen seizoen is begonnen en we trappen af met de Italiaanse groene. En met de opal pruimen zijn we officieel gestart met het Hollandse pruimen seizoen. En Hollands seizoensfruit ten top zijn natuurlijk kersen. We zijn gestart met de Cerisa’s uit de kas! En een product waar we super trots op zijn bij Rungis, de Hollandse watermeloentjes! Net als vorig jaar zowel de ‘ gewone’ als de kleintjes met eetbare schil.

Rungis heeft veel ervaring qua groente en staat voor kwaliteit. Hun communicatie is ook heel goed. Bijna dagelijks krijgen we een appje of mailtje over de nieuwe seizoensproducten.

Met excursies, gastlessen, seizoensinformatie over groente en fruit en het mee ontwikkelen van SVH-leermiddelen deelt Rungis passie en kennis met de toekomstige generatie gastronomische toppers.