Oca knollen van Hollandse bodem

Super trots zijn we op de samenwerking met onze bevlogen telers. En dat uit zich in fantastische producten, zoals deze Hollandse oca knollen. Voor het eerst geoogst in Nederland, een echte primeur!

De oca knollen zijn nu nog volop aan het groeien en zijn over een aantal weken rijp en dus beschikbaar. Echt iets bijzonders om naar uit te kijken. Wordt vervolgd!

 

Rungis weet: groente is de basis om een gerecht te maken. Je hoeft geen week te wachten tot iets er is. Ze hebben alles van kleine boertjes tot internationale producten.

De mensen van Rungis zijn altijd innoverend: ze komen steeds met nieuwe producten, hebben een groot assortiment en weten waarover ze praten. Ze weten precies welke producten we het beste kunnen gebruiken als ik een nieuw gerecht heb bedacht.