Twee bijzondere citrus producten en nieuwe oogst lamsoren

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we twee bijzondere citrus producten binnen die al lang op ons wensenlijstje stonden. Ook zijn we weer begonnen met de nieuwe oogst lamsoren, biologische rode kropsla van onze eigen telers uit de Provence en het Peruaanse knollen assortiment is weer compleet.

Rungis is gewoon een heel goede groenteleverancier met groot scala aan mooie producten. Het is fijn met hen werken, ook omdat de logistiek goed is geregeld. Bovendien zijn ze in zeegroenten, die we hier veel gebruiken, de nummer één van Nederland.

Het contact met Rungis is fijn. Als ik een vraag of verzoek heb, wordt dat gelijk geregeld. Het persoonlijke spreekt me aan.