Gert Jan's keuze

Verse vossenbessen, chantenay carrots en Hollandse haverwortel

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Deze week hebben we onder andere mooie Zweedse producten, zoals de cantharel gris paddestoel en de verse vossenbessen. Ook zijn we begonnen aan het Engelse wortelseizoen met mini pastinaken en drie kleuren chantenay carrots. Maar natuurlijk vergeten we de Hollandse haverwortel ook niet, een prachtig product met een romige smaak.

Hun medewerkers komen precies op het juiste moment met een inspiratiepakket. Dan weet je direct: dit is het seizoen. En als ik iets speciaals wil, gaan ze op zoek.

Er is geen betere: echt. Ik heb met verschillende leveranciers gewerkt, maar sinds ik Rungis heb ontdekt… Ze hebben een groot assortiment met bijzondere producten en bieden een heel goede service. Ik ben meer dan tevreden.