Gert Jan's keuze met Brabantse Wal asperges en wilde bloemkool

Iedere week inspireert Gert Jan Zonneveld Piek jou met zijn favoriete producten. Met deze week dé witte asperges van het seizoen: de Brabantse Wal asperge, wilde bloemkool, verse amandelen en augurken. De Brabantse Wal asperge is uniek in zijn soort. De zilte zeelucht het zachte klimaat en fijne grond zorgen voor een fantastische witte asperge! Uiteraard in allerlei maten beschikbaar én zelfs geschild te bestellen.

Rungis heeft alles. Echt alles. En wat er niet is, halen ze voor je in huis. Ze denken met je mee. Als ik tijdens een concert van Lady Gaga freaky gerechten wil maken, komen ze met groenten die een beetje freaky zijn.

De basis is klassiek, maar we voegen nieuwe ingrediënten en bereidingen toe. Veel groenten ook. Van Rungis; omdat zij een constante kwaliteit leveren en veel producten in hun assortiment hebben.