Inspiratie

Met innoverend en kwalitatief groente en fruit maken we samen het verschil door slimme keuzes te maken. Graag adviseren we bij het samenstellen van de menukaart!

Blogs

De smaak van de chef

Gert Jan's keuze

Column

de Smaak van de chef

Lies Valkenburg

Lees verder

Blog

Morilles: Dé voorjaarspaddenstoel

Blog

Madrones: wilde vrucht van de aardbeien boom

Gert Jan's keuze

Perupa aardappelen, crosne en verse honingraatjes uit Letland

de Smaak van de chef

Willem-Pieter van Dreumel

Lees verder

Gert Jan's keuze

Verse hop, Hollandse cranberries en appelen en peren

de Smaak van de chef

Tom van Gooswilligen

Lees verder

Gert Jan's keuze

Herfsttruffel, Gieser wildeman peren en Japanse sudachi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47

Rungis is een fijne leverancier die altijd op zoek is naar nieuwe producten waar wij als koks lekker mee kunnen experimenteren. Daar communiceren ze ook goed over. Voor mij is dat een meerwaarde.

'Er is geen betere: echt. Ik heb met verschillende leveranciers gewerkt, maar sinds ik Rungis heb ontdekt… Ze hebben een groot assortiment met bijzondere producten en bieden een heel goede service. Ik ben meer dan tevreden.'